Estradas ruins dificultam escoamento do leite em Goiás

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Publicado Segunda, 11 de Fevereiro de 2008 às 06:04, por: CdB

Produtores de leite de Piracanjuba, em Goiás, estão com dificuldade para escoar a produção. O excesso de chuva nos úlitmos 15 dias deixou as estradas em condições precárias. Os caminhões que chegam à cooperativa dão uma amostra de como está a situação. 

Há trechos onde o córrego transbordou, atravessou o pasto e invadiu a estrada. No atoleiro, carros e picapes ficam no meio do caminho. Só os caminhões conseguem passar. No mesmo trecho, a força da água levou metade da ponte. A picape com leite nos latões não consegue passar.

O pecuarista Romeu Coimbra produz mil litros por dia. No tanque de resfriamento não cabe mais nada porque o caminhão não consegue chegar à propriedade e o leite se acumula.

Segundo Rubens Chaves Machado, zootecnista da cooperativa, isso não é bom.

– O leite perde a qualidade porque começa a esquentar. Quando a gente transporta no caminhão-tanque o leite mantém a temperatura. No latão ele esquenta e aumenta a acidez. Ele chega para nós com qualidade bem inferior do que se fosse com o caminhão, disse.

O pecuarista conta que faz duas semanas que o leite está sendo transportado dessa forma, e que já teve prejuízos.

A Cooperativa de Piracanjuba trabalha com 700 produtores. Pelo menos uns 150 estão passando pelos mesmos problemas por causa da chuva e recebe por dia cerca de 140 mil litros de leite.

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