Rótulos de alimentos lácteos sofrerão modificações

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Publicado sexta-feira, 17 de outubro de 2003 as 12:33, por: cdb

Os rótulos de alimentos lácteos serão modificados, conforme determinação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O responsável pelo Serviço de Inspeção do Leite e Derivados, Celso Roberto Veloso, disse que há uma diferença nutricional entre o alimento lácteo e o leite, porém as embalagens dos produtos não trazem esse tipo de informação.

Segundo Rodrigo Alvim, presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o objetivo da medida é esclarecer ao consumidor que a bebida láctea não contém os mesmos nutrientes do leite.

O regulamento foi apresentado nesta sexta-feira para consulta pública e o Ministério da Agricultura ainda analisará as sugestões, antes de aprová-lo.