Prefeitura e Senac iniciam parceria para oito cursos

Arquivado em: Arquivo-CdB
Publicado quarta-feira, 28 de março de 2012 as 13:14, por: cdb

Prefeitura e Senac iniciam parceria para oito cursos

O projeto tem o apoio da Câmara de Diretores Lojistas de Itabuna, Emasa e iniciativa privada. Há também o envolvimento das secretarias de Desenvolvimento Urbano (Sedur), de Transportes e Trânsito (Settran), Assistência Social (SAS) e de Administração, que disponibilizou homens da Guarda Municipal para segurança dos equipamentos do Senac Móvel, instalados na Praça Otávio Mangabeira.

Segundo o secretário municipal da Indústria, Comércio e Turismo, Carlos Leahy, esta é a primeira vez que esses cursos são promovidos em uma cidade do interior da Bahia. Ele destacou que os treinamentos, que incluem a capacitação para o preparo de pizzas e quitutes da culinária baiana, como o acarajé e o abará, representam excelente oportunidade de qualificação e abrem caminho para incrementar a renda dos participantes.

Cursos de Salgados e Coquetéis e de Doces Finos serão realizados no período de 16 a 20 de abril, com 20 horas/aulas, sendo o primeiro das 8 às 12 horas e o segundo no turno vespertino, das 14 às 18 h. O curso de Sobremesas está programado para  24 a 30 de abril, o de Preparação e Apresentação de Saladas acontece de 7 a 11 de maio, estando previsto também o curso de  Café da Manhã, de 15 a 21 de maio. É cobrada do participante uma taxa de inscrição no valor de R$ 20,00.

Já as oficinas de acarajé e abará acontecem no dia 12 de abril, e a de pizza no dia 13, com 13 vagas cada uma para o período matutino e igual número no turno vespertino, sem taxa de inscrição. O Senac Móvel oferece ainda um curso de Cozinha Baiana, no período de 24 de abril a 4 de maio, no período matutino, e de Cozinha Básica, de 23 de maio a 1º de junho, ambos com 30 horas de duração e investimento de R$ 25,00 por aluno inscrito.

Carlos Leahy destaca ainda no elenco de opções o curso de Aperfeiçoamento para Cozinheiro, com 100 horas de duração, a ser ministrado no período de 7 de maio a 1º de junho, com um custo de R$ 35 para cada participante, funcionando como uma reciclagem para profissionais que já atuam no setor.

DCS/PMI – Texto: Kleber Torres – Fotos: Pedro Augusto 27-03-2012